100% эффект Узбекистана

Когда наступает время задуматься, куда двигаться дальше,
к чему стремиться, о чем думать,
о чем мечтать и с кого брать пример… берите билет в Комбат-тур
Участник тура в Узбекистан
Обычно все отчеты о наших путешествиях публикуются в течение месяца, но с Узбекистаном что-то пошло не так. 45 человек доверились Комбат-турам с Максимом Батыревым, и на пять дней перенеслись из России в Восточную сказку, которую мы назвали «Золото шелкового пути». Это был пятнадцатый тур, который ещё удивит всех организаторов. Но об этом чуть позже. Давайте разберемся, что же спровоцировало невероятный «эффект Узбекистана».
БУХАРА
Первые 30% эффекта
Путешествие. Открываем страну, узнаем новое.
Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Ты лучше голодай, чем что попало ешь,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.
Омар Хайям
В разные времена его величали по-разному: Пу Хо, Ну Ми, Бихара, Бухар. У разных народов ее название переводилось по-разному. У китайцев и уйгуров она означала «место идолов», а с санскрита переводилась как «монастырь». Мы в Бухаре!
Интересный факт
Первый и главный атрибут путешественника по Узбекистану – тюбетейка. А тюбетейка в подарок, да ещё и с орешками – это праздник. Начинать тур с праздничного аккорда – тема Комбат-туров.
Гостеприимная Бухара, похожая своей архитектурой на царство султана, затерянное в песках, открыла нам свои солнечные врата. Ещё малознакомые, но уже, как ни крути, близкие друг другу люди, пьют чай с узбекскими сладостями и неспешно заселяются в отель. Кажется, будто здесь время течет через песочные часы – изящно и неторопливо.

Ольга Выходцева

Операционный директор компании +7 (Сеть салонов сотовой связи)
Instagram
У меня море новых впечатлений. Я совершенно забыла о тех проблемах, которые у меня есть. Я думала, что все будет гораздо строже. А тут такая семейная дружелюбная атмосфера, и я понимаю, что это только начало.
Ночная Бухара с подсвеченными минаретами, мечетями и медресе – это волшебное зрелище. Будто кто-то раскрыл шкатулку с драгоценностями размером с город.
Интересный факт
Если вам в ресторане принесли голову барана, значит вы – почетный гость и очень уважаемый человек.
Место для первого общего собрания в Комбат-туре мы всегда выбираем очень тщательно. В Узбекистане выбор пал на ресторан, который раньше был старым еврейским домом, занесенным в список объектов, охраняемых ЮНЕСКО. Ужинали и активно знакомились под открытым небом.
Мы не изучали бизнес Бухары, мы сами привезли бизнес-идеи, чтобы делиться друг с другом. В Бухаре прошел практический мастер-класс Максима Батырева, на котором мы учились продавать больше всех не только в России, но и в мире. Продавать не только кому угодно, но и что угодно: от колготок до медицинских услуг.
Андрей Ялбаков
Генеральный директор ООО «Солнечная энергия+»
Горноалтайск
Facebook
«Я внимательно прослушал книгу Максима «45 татуировок менеджера», что сподвигло меня приехать сюда, и, как минимум, не пожалел».
Также с познавательной лекцией о современных сайтах выступил Евгений Чуранов, руководитель отдела интернет-маркетинг WebCanape и эксперт Яндекса. Евгений разобрал сайты большинства участников тура, частые ошибки, предоставив ряд рекомендаций.
Интересный факт
Бухару можно изучить через интересный историко-культурный квест, который переносит тебя на 1000 лет назад, заставляет искать ключи к городским загадкам, посещать нетуристические места, общаться с местными жителями и, конечно, напрягать мозг. Хотите попробовать? Поможем организовать, пишите нам на info@kombat-tour.ru
Сергей Вишневский
СЕО ООО «Гильдия современных проектов»
Санкт-Петербург
«Для меня это один из акселераторов, одна из возможностей почерпнуть новое, попробовать. Работает, проверено на практике».
Прохождением такого квеста мы были увлечены на протяжении четырех часов. Например, нужно было измерить высоту минарета, зная только диаметр его основания при помощи тангенсов и углов наклона обычного листа А4. Или, например, в колоритном кукольном театре нужно было разыграть небольшую мизансцену. Была даже тюрьма, в которой нам продемонстрировали долговую яму. В ней погибали заключенные от множественных укусов насекомыми.
Лидия Прокофьева
Управляющая сети отелей и ресторанов (ООО «Арабат»)
Ялта
Instagram
«Помимо всей экскурсионки, помимо всей этой лирики, у нас идут занятия, у нас есть мозговые штурмы. Максим Батырев разбирает наши кейсы. Люди набрасывают такие идеи, о которых даже не думаешь».
Но, самая важная вещь, которую мы запустили в Бухаре – это самопрезентации. Это очень интимный момент, во время которого каждый участник рассказывает о себе, своем бизнесе и жизни, иногда раскрывая непубличные цифры и факты.
Александр Хорошев
Генеральный директор «ПРОФИ Менеджер
Черноголовка
Instagram
«Это сообщество по-настоящему сумасшедших людей, в хорошем смысле этого слова. Кто мог представить, что есть совершенно другие идеи, о которых ты даже не представляешь? Например, что вместо визитки можно представиться собственной книгой, полностью беря кредо на себя!».

Первый эффект Узбекистана

Группа начала активно сплачиваться, т.к. совершала совместные действия ради результата.

ГИЖДУВАН

ЕЩЁ 10% ЭФФЕКТА
• гастрономические открытия •
Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит
Борис Крутиер
Если вас спросят, с чем ассоциируется Узбекистан, наверняка, вы ответите: «с пловом». И не ошибетесь. В Узбекистане каждая семья умеет готовить плов и передает рецепты из поколения в поколение.

Мы приехали в Гиждуван, чтобы продегустировать настоящий узбекский плов с айвой, горячие лаваши и посмотреть на работу керамической мастерской семьи Назруллаевых, которые хранят и чтут традиции на протяжении восьми поколений.
Интересный факт
У каждой керамической мастерской есть собственный стиль. Особенность гиждуванской керамики в натуральных красках и в застывших капельках глазури во время запекания изделия.
Мы разделились на три группы и посетили мастер-классы по приготовлению плова, лавашей и росписи керамической посуды.
Интересный факт
В Узбекистане живут счастливые люди.
Ругать друг друга – грех, поэтому люди живут в мире и счастье.
Бог есть, жена есть, дети есть, машина и деньги тоже есть, готовим, принимаем гостей.
Глава семьи Назруллаевых и главный повар нашей трапезы Хайрулла
Общий обед сближает лучше, чем какой-либо разговор на голодный желудок. А отведать плов, который при тебе готовился в большом казане – отдельное удовольствие.
Интересный факт
Для приготовления плова сначала бросаем в казан взгляд. Смотрим, чистый ли он, а уже после – разжигаем огонь. Для розжига используются стволы хлопчатника. Хлопка в Узбекистане много, из него берут масло, а стебли используют для обжига керамики и для розжига костра под казаном. Когда казан прогрелся, заливается масло, доводится до кипения и потом уже добавляются прочие ингредиенты, без которых плов – не плов.

Ингредиенты плова

Хлопковое масло, льняное масло, подсолнечное масло, рис, мясо, морковь, лук, чеснок, айва, нут, изюм. На 1 кг риса – 350/500 грамм мяса – 1 кг нарезанной вручную моркови – 2 головки лука среднего размера – чеснок 2 головки (после мяса и моркови) – айва.

ИНГРЕДИЕНТЫ ПЛОВА

Хлопковое масло
Льняное масло
Подсолнечное масло
Рис
Мясо
Морковь
Лук
Чеснок
Айва
Нут
Изюм
На 1 кг риса – 350/500 грамм мяса – 1 кг нарезанной вручную моркови – 2 головки лука среднего размера – чеснок 2 головки (после мяса и моркови) – айва.
Кстати, в 2018 году семья Назруллаевых установила рекорд Гиннесса в приготовлении плова: 7 тонн 360 кг плова. Мяса ушло примерно 1,5 тонны. Более 100 участвовали в приготовлении. Для замера веса плова привезли специальный кран и изготовили специальные весы.
Интересный факт
Перед поездкой в Узбекистан, выучите фразу «Чудоям мазалек» – «очень вкусно».

Второй эффект Узбекистана

Общая трапеза объединяет.
За богатым узбекским столом никто не в силах заскучать ни на минуту. Сразу находятся темы для разговора и общих проектов.

САМАРКАНД

ЕЩЁ 30% ЭФФЕКТА
• погружение в историю и культуру •
«Нужно сохранить мир во всем мире и поддерживать экономические связи по Великому шелковому пути»
Фрагмент письма Карлу Валую VI от Амира Тимура
Отправляясь в Комбат-тур, можно ни о чем не думать: отели забронированы, рестораны тоже, развлекательная, образовательная и познавательная программа – продуманы. Так вот, мы всегда выбираем лучших гидов, которые могут увлечь за собой сорок человек и на несколько часов перенести рассказами в другие эпохи. Так произошло в Самарканде.

Информация, публикуемая ниже, взята не из Википедии, а из уст одного из лучших гидов Самарканда.
Самарканду исполнилось 2750 лет. Он считается ровесником Рима, древних Афин и древнего Еревана. Это столица империи Тамерлана. Современный Самарканд – молодой, в городе 9 учебных заведений. Каждый пятый житель Самарканда либо школьник, либо студент.

История Самарканда связана с Амиром Тимуром и его потомками Тимуридами. Удивительно, что гениальный Тамерлан родился, когда его матери было всего 14 лет, а отцу – 16 лет.
Интересный факт
Во времена Амира Тимура у мужчин было около 300 жен и наложниц, а у Амира Тимура – всего 18. Конечно, была и любимая жена – Сарай Мулькханум, которую он взял в гарем в возрасте 29 лет после смерти друга. Сарай Мулькханум не могла иметь детей, поэтому воспитывала детей и внуков Амира Тимура.
Мы посетили археологическую находку – обсерваторию Улугбека 1423 года – внука Амира Тимура. В обсерватории Улугбека сохранилась только подземная часть. В ней находился квадрант – оптический прибор Улугбека, по форме напоминающий дугу (41 метр). На одиннадцать метров прибор уходил под землю и на 30 метров возвышался над поверхностью. Улугбеку в его астрономических познаниях помогали Солнце и Луна. К слову, в Самарканде 360 солнечных дней в году.

Как работал Улугбек? На высоте 30 метров над землей было круглое окошечко – диоптрия. Через него падал луч Солнца на любой уровень квадранта, ставилась засечка. И когда ровно через год лучик снова упал на эту засечку, Улугбек высчитал длину года. Разница с современным годом всего лишь +58 секунд. При помощи квадранта Улугбек вычисляет длину сезонов, а также количество дней в Феврале и уклон Земли к экватору. Работая в лаборатории, Улугбек определил координаты 1018 звезд на небосклоне, а также написал научный труд Гурганский Зидж (средневековый звездный каталог). Относительно звезд Улугбек определили географические координаты городов на Земле. В голове не укладывается одно – как он смог это все вообразить, построить и просчитать.
Во время экскурсии по Самарканду мы прослушали историю походов Амира Тимура, в результате которых он разбил хана Тохтамыша (хана Золотой Орды), несколько монгольских городов, присоединил Индию к своей Империи, после чего жители Самарканда на 5 лет освободились от уплаты всех видов налога. Тимур разбил Османскую Империю, за что правителю была благодарна вся Европа.

Чтобы понять, насколько величественным был правитель Амир Тимур, в Самарканде мы посетили Гур-Эмир – усыпальницу Тимуридов – потомков Тамерлана.
Интересный факт
Мавзолей Гур-Эмир был построен по приказу Амира Тимура в 1403 году для его любимого внука Мухамеда Султана. Сейчас в мавзолее погребены сам Тимур и члены царской династии: два младших сына, два внука, два правнука.
На выходе из мавзолея мы прошли через 40 ступеней – символ трансформации человека. Также посетили центральную площадь Самарканда – Регистан, где выстроился парад военных. И даже заглянули в бывшее Медресе – высшую духовную школу.

Не обошлось, конечно же, без похода на большой рынок, где любители поторговаться и вкусно поесть набрали узбекские сладости, орешки и, конечно, все ингредиенты для плова, включая ароматную айву и рис особой формы.
Екатерина Егорова
Директор «Дом декора Фьюжн»
Самара
Instagram
«Вообще, Комбат-туры – это наркотик. Привыкание мгновенное, но нет побочных эффектов».

Третий эффект Узбекистана

Новые знания обогащают и дают почву для дальнейших дискуссий. В поезде до Ташкента три часа за разговорами пролетели незаметно.

ТАШКЕНТ

ФИНАЛЬНЫЕ 30% ЭФФЕКТА
• перезагрузка и настройка друг на друга •
Первое что, произошло по приезде в Ташкент – финал игры «менеджерское братство», победу в котором одержал Александр Гибатулин, сооснователь и генеральный директор Клиники лечения боли в г. Владивостоке. Пожалуй, такого яркого и веселого финала еще не было в истории Комбат-туров.
Александр Гибатулин
Генеральный директор, практикующий врач ООО «Клиника лечения боли»
Уссурийск
«Игра интересная и затрагивает корпоративную структуру с разных сторон. Можно оказать как в роли клиента, так и в роли директора, в роли работника или наемного сотрудника, в роли непосредственного руководителя. Это очень интересно. Играешь с интересными людьми, и они тоже могут вставать на разные роли и позиции. Классно придумано и сделано!».
Финальный день в Узбекистане был посвящен визиту в Ассоциацию шелка и встрече российских предпринимателей Комбат-тура с узбекскими предпринимателями-представителями разных сфер экономики. К слову, на сегодняшний день экспорт в Российскую Федерацию из Узбекистана составляет 20%.
Надежда Гроссе
Генеральный директор «Беккер Майнинг Системс Рус»
Новокузнецк
ВКонтакте
«Для нашей компании встреча прошла очень успешно, потому что мы завязали два контакта, а конкретно: с компанией «Узбекуголь», которые планируют в ближайшее время войти в список крупнейших угольнодобывающих предприятий России и стран СНГ и поставлять бурый уголь по всему миру. Кроме того, у нас состоялась встреча с компанией «Новолакский АГМК». Тоже достаточно крупное предприятие, которое планирует в ближайшее время перевооружение» и наше оборудование им может быть полезно».
Посетив производство шелка в Ташкенте, мы убедились в сложном технологическом процессе рождения шелковых изделий. Перемещаясь по экспозиции, мы увидели, как, буквально на наших глазах, из кокона тутового шелкопряда появились легкие и воздушные ткани и невесомые весенне-летние платья – модная коллекция дизайнера и модельера Гульбахор Файзуллаевой «Birds».
Интересный факт
Шёлковая нить в одном коконе может достигать длины до 1200 метров. Из шелковых волокон ткут не только шелковые ткани, но и сверхпрочную парашютную ткань.
Но самым большим чудом было – видеть эти волшебные платья на участницах Комбат-тура, которые словно бабочки порхали в шелковых нарядах в ресторане Ташкента. По традиции, мы вручили памятные дипломы и серебряные броши участникам тура и отметили каждого приятными словами, ведь всего лишь за несколько дней у нас появилось больше общих ярких воспоминаний, чем с некоторыми знакомыми людьми за всю жизнь.
Интересный факт
Участница «Комбат-тура», дизайнер и директор дома декора Fusion в Самаре Екатерина Егорова приобрела шелковые ткани и создала невероятно нежную весенне-летнюю коллекцию по мотивам путешествия в Узбекистан.
Познакомиться с коллекцией
#fusion_softtouch
В финальный вечер эффект Узбекистана приблизился к своей критичной отметке и достиг 100%.

В эти «100% эффекта Узбекистана» вошли: новые открытия, новая страна, знания от Максима Батырева и от участников, откровения в самопрезентациях, совместный плов и другие вкусные трапезы, узбекские словечки, погружение в эпоху Амира Тимура и информация, которая переворачивает сознание, знакомство с узбекским бизнесом и, наконец, танцы, веселье, объятия и ДРУЖБА.

Но и это не самое главное. Главное, что до сих пор группа Комбат-тура в Узбекистан активно общается, встречается в Москве и в Черноголовке, летает на воздушных шарах и посещает музыкальные концерты. Те невидимые нити, которые связали участников, останутся с ними (с нами) навсегда.


Текст: Юлия Сологубова
Фото: Ольга Митюрич
Вёрстка: Новикова Евгения

Чтобы окунуться в атмосферу тура, посмотрите видеоролик о том, как это было